Каталог рецептов
Главная
Блюда из молока и молочных продуктов
Блюда из масла
Сливочное или топленое масло применяют не только в натуральном виде, но и при изготовлении большинства блюд. Оно улучшает вкус пищи и делает ее более питательной. Сливочное масло входит в состав многих блюд лечебного питания, сладких блюд и др.
Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв )
<< пред 1 2 3 4 след >>
подробнее...
Состав: 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки натертого хрена, соль по вкусу.
подробнее...
Состав: 100 г голландского или другого твердого сыра, 0,5 стакана сметаны: 25 г сливочного масла.
подробнее...
Состав: 200 г сливочного масла, 1,5 стакана пшеничной муки, ванилин по вкусу, 20 г миндаля, 20 г сахарной пудры.
подробнее...
Состав: 1,25 стакана сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 4 яйца, 3 стакана пшеничной муки, цедра одного лимона, орехи, соль по вкусу.
подробнее...
Состав: 300 г сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, 2,5 стакана пшеничной муки, 25 г шоколада, 0,25 стакана воды, соль по вкусу.
подробнее...
Состав белого соуса: 2 ст. ложки пшеничной муки, 1,5 стакана процеженного мясного бульона, 50 г сливочного масла. Масляно-яичный соус с лимонным соком приготовить, как соус масляный с лимоном .
подробнее...
Состав: 150 г сливочного масла, сок 0,25 лимона, соль и молотый перец по вкусу.
подробнее...
Состав: 4 желтка, 1,5 ст. ложки воды, 250 г сливочного масла, 1 г лимонной кислоты или сок одного лимона, соль по вкусу.
<< пред 1 2 3 4 след >>
Случайный рецепт
Душенина с грибами
Баранину нарезать, посолить, поперчить и поджарить на свином жире. Грибы отварить, мелко нарезать, лук поджарить на подсолнечном масле. Смешать с бараниной, добавить лавровый лист, грибной отвар и тушить до готовности. Готовую душенину посыпать зеленью петрушки и мелко нарезанным чесноком.Баранина — 1 кг., свиной жир — 100 г., грибы — 100 г., лук — 200 г., подсолнечное масло — 100 г., грибной отвар — 300 г., зелень петрушки — 100 г., чеснок — 50 г., лавровый лист, соль, перец — по вкусу.