 |
 Каталог рецептов
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
Обсудить этот рецепт
(0 мнений)
|
|
|
Баранину нарезать, посолить, поперчить и поджарить на свином жире.
Грибы отварить, мелко нарезать, лук поджарить на подсолнечном масле. Смешать с бараниной, добавить лавровый лист, грибной отвар и тушить до готовности.
Готовую душенину посыпать зеленью петрушки и мелко нарезанным чесноком.
Баранина — 1 кг., свиной жир — 100 г., грибы — 100 г., лук — 200 г., подсолнечное масло — 100 г., грибной отвар — 300 г., зелень петрушки — 100 г., чеснок — 50 г., лавровый лист, соль, перец — по вкусу.
Приятного аппетита!
|
|
|
Рекомендуем посмотреть рецепты:
|
|
Просмотрено 48712 раз
|
| Крем из сухого молока |
|
Просмотрено 35991 раз
|
| Пирог с повидлом |
|
Просмотрено 33241 раз
|
| Запеканка из манки |
|
Просмотрено 31138 раз
|
| Сметанник |
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Случайный рецепт
|
|
|
Масло с хреном
Состав: 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки натертого хрена, соль по вкусу.
Сливочное масло растирают добела, добавляют натертый хрен, соль и снова растирают до образования однородной массы.
Подают в салатнике к мясным блюдам.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
