Каталог рецептов
Главная
Готовим на природе
В этом разделе собраны рецепты блюд из дичи и птицы. Некоторые из них можно использовать непосредственно на природе, применяя открытый огонь костра. Есть и такие, осуществление которых потребует домашних условий. Что-то из приготовленного на кухне можно использовать, как домашнюю заготовку для пикника. Допускается замена дичи в рецептах домашней птицей.
Блюда из дичи и птицы
(89)
Блюда из рыбы
(65)
Шашлык
(65)
Маринады и соусы
(36)
Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв )
<< пред 1 ... 26 27 28 29 30 31 32 след >>
подробнее...
Мякоть баранины 600 г, лук репчатый 1 головка, мука пшеничная 1 ст. ложка, семена аниса молотые 1 ч. ложка, сок лимонный 2 ст. ложки, перец красный молотый.
подробнее...
Мякоть говядины (вырезка) 1кг, шпик 200 г, хлеб ржаной 600 г, перец черный молотый, соль.
подробнее...
1 кг филе, 50 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.
подробнее...
2 кг баранины, 700 г свежих грибов, 500 г сладкого стручкового перца, 150 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.
подробнее...
500 г свежих грибов (белые, дубовики, подберезовики, подосиновики), 3—5 луковиц, 100 г шпика, сладкий перец, зелень, черный молотый перец, соль.
подробнее...
Филе палтуса 300 г, креветки 150 г, яблоки 2 шт., дыня 150 г, масло растительное 2 ст. ложки, сок лимонный 1 ст. ложка, шафран молотый на кончике ножа, перец черный молотый, соль. Для соуса: стружка кокосовая 3 ст. ложки, вода 2 стакана, сок лимонный 2 ст. ложки, кинза рубленая 2 ст. ложки, соль.
подробнее...
1,25 кг баранины, 250 г шпика или копченой ветчины, 150 г репчатого лука, 25 мл оливкового масла, лавровый лист, мускатный орех, черный молотый перец, соль.
подробнее...
1,5 кг постной свинины, телятины или баранины, 1 луковица, 2—3 помидора, соль, перец по вкусу, чеснок, 50 мл уксуса (3%-ного).
<< пред 1 ... 26 27 28 29 30 31 32 след >>
Случайный рецепт
Творожная масса с кофе
Состав: 450 г жирного творога, 2 ст. ложки сахарного песку, 1 ст. ложка кофейной вытяжки, ванилин по вкусу. Смешивают жирный творог, сахар, ванилин и вливают кофейную вытяжку.