Куропатка фаршированная - Фоторецепты.RU - Сборник рецептов с фото блюд
ПОИСК РЕЦЕПТА
    
искать в найденном

   Сборник рецептов - вкусно, полезно, рационально!

Кто охочий до еды - пусть пожалует сюды...
Главная О сайте Регистрация Обратная связь Прислать рецепт Статьи Гостевая Форум
 Каталог рецептов
  Блюда из молока и молочных продуктов
  Блюда из яблок
  Готовим на природе
      Блюда из дичи и птицы
      Блюда из рыбы
      Шашлык
      Маринады и соусы
  Заготовки впрок
  Крымские блюда
  Пикантная кулинария
  Рецепты на Пасху
  Украинские народные блюда
  Частная коллекция рецептов
 Совет хозяйке

Солонину вымачивают в холодной воде при температуре не выше +12 (на 1 кг до 3-4 л воды).
Главная Готовим на природе Блюда из дичи и птицы
Увеличить шрифтУменьшить шрифтСбросить размер шрифта
Печать Печать

Куропатка фаршированная

 
 

Посмотреть большую фотографию рецепта увеличить...

(голосов: 19)

Обсудить этот рецепт
(0 мнений)

Оцените рецепт!
Супер!
Вкусно
Так себе
Не вкусно
Бее...


Приготовить фарш: телятину и луковицу поджарить в масле, добавить булку, намоченную в молоке, желтки, соль, перец, мускатный орех.
3 куропатки изжарить в 3 ст. ложках масла до полуготовности.
Нафаршировать куропатки фаршем, зашить, тушить в бульоне. 
Разрезать, полить соусом.

3 куропатки, 3 ст. ложки масла,
фарш: 0,5 кг телятины, 1 луковица, 1 булка, 1 стак. молока, 2-3 желтка, соль, перец, мускатный орех, 1/2 ложки масла.

Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть рецепты:

Рябчик фаршированный
Печень и сердце птицы с грибами
Куропатка с картошкой


Часто просматриваемые рецепты

Крем из сухого молока
Просмотрено 48837 раз
Крем из сухого молока
Пирог с повидлом
Просмотрено 36101 раз
Пирог с повидлом
Запеканка из манки
Просмотрено 33354 раза
Запеканка из манки
Сметанник
Просмотрено 31225 раз
Сметанник
Логин:
Пароль:

забыли пароль?
 Случайный рецепт
Салат с печенью

Салат с печенью

Отварную печень порезать соломкой, репчатый лук нарезать полукольцами и выдержать полчаса в маринаде (1/2 часть воды и 1/2 часть уксуса). Сваренные вкрутую яйца натереть на овощной тёрке. Всё это сложить, перемешать и заправить майонезом.

Отварная печень, репчатый лук, вода, уксус, сваренные вкрутую яйца, майонез.

 Новые рецепты



Больше...
 Новые статьи
26.09.2010
БОБЫ
Подробнее

26.09.2010
БИТТЕР
Подробнее

25.09.2010
БЕЛЫЙ ГРИБ
Подробнее

Все статьи
Rambler's Top100


[ Главная | Регистрация | Прислать рецепт | Статьи | Форум ]


Материалы на сайте предоставлены исключительно для ознакомления. Авторские права принадлежат их владельцам.
На сайте работает система исправления ошибок в тексте. Обнаружив ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Рецептов на сайте 1126 шт. Последний добавлен 17.03.2015. Время генерации 0.016 сек.
Copyright © diamond - 2025