Каталог рецептов
Блюда из молока и молочных продуктов
Главная
Блюда из молока и молочных продуктов
Молоко — первая пища человека с момента его рождения. У многих людей любовь к нему сохраняется до зрелого возраста и даже до глубокой старости. О молоке, казалось бы, все известно. Однако можно с уверенностью утверждать, что большинство людей, особенно тех, кто часто пренебрегает молоком, имеют еще неполное представление о его питательной ценности, диетических и лечебных свойствах. И о том разнообразии молочных блюд, которыми можно с пользой для здоровья пополнить свой ежедневный рацион.
Блюда из молока
(90)
Кисломолочные блюда
(12)
Блюда из сметаны
(27)
Блюда из творога
(101)
Блюда из масла
(26)
Блюда из сыра
(31)
Блюда из сгущенного молока
(10)
Блюда из сухого молока
(3)
Блюда из сыворотки
(7)
Сортировать по рецепты по рейтингу (возр | убыв )
<< пред 1 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 след >>
подробнее...
Состав: 450 г жирного творога, 1 г тмина, 0,5 г душистого перца и 0,5 г укропа, соль по вкусу.
подробнее...
350 г творога, 1 ст. ложка сметаны, 1,5 ст. ложки сахарного песка, 150 г свежих или консервированных фруктов (яблок, черешен, персиков и др.), фруктовый сироп.
подробнее...
450 г творога, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сахарного песка, 2 ст. ложки нарезанных цукатов.
подробнее...
400 г творога, 50 г сахара, 50 г сахарной пудры, ванилин, 100 г чернослива, 300 г сметаны, 100 г мармелада.
подробнее...
Состав: 350 г творога, 3 ст. ложки сметаны, 2 яйца, 30 г зеленого лука, 20 г салата, 1 помидор, соль по вкусу.
подробнее...
Состав: 350 г творога, 2,5 ст. ложки сметаны, 2 ч. ложки сахарного песку или сахарной пудры, ванилин по вкусу, 50 г цукатов, 0,5 стакана сливок.
подробнее...
Состав: 70—80 г зеленого салата или шпината, 150 г творога, 0,5 ст. ложки сахарного песку, 0,5 стакана сметаны, укроп, зелень петрушки, соль по вкусу.
<< пред 1 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 след >>
Случайный рецепт
Лимонный кулич
Дрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить 2 чайные ложки сахара. В оставшееся молоко постепенно всыпать всю муку, добавить вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать и поставить в тёплое место для брожения. Когда тесто поднимется, добавить 5 взбитых с сахаром желтков, растопленное сливочное масло, тёртую лимонную цедру, измельчённый миндаль, изюм, соль. Последними ввести взбитые в пену белки. Тщательно вымесить тесто. Выложить в форму, дать подойти, смазать верх кулича желтком посыпать миндалём. Выпекать до готовности. Мука – 1 кг., молоко – 0,5 г., яйцо – 5 шт., сливочное масло – 300 г., миндаль – 100 г., изюм – 150 г., цедра – 1.5 лимона., дрожжи - 50 г., сахар - 1 стак., соль - по вкусу.